Preparar la cena puede hacer que una copa de vino parezca casi incorporada. Picas verduras, suena la música, el día casi termina y el primer sorbo parece decir: ahora puede comenzar la noche.
No tiene nada de extraño disfrutar de ese ritual. El problema comienza cuando se sirve antes de que hayas decidido si lo quieres esta noche, o cuando un vaso para cocinar se convierte silenciosamente en una segunda bebida antes incluso de servir la cena.
Cocinar tiene muchas señales a la vez
La cena puede conllevar el fin del trabajo, el hambre, el cansancio, una recompensa y un breve momento para ti mismo. Eso lo convierte en un lugar sólido para un hábito aprendido. La botella puede estar visible, el vaso cerca y la rutina de la cocina ocurre a la misma hora la mayoría de los días.
No se trata de hacer que cocinar sea aburrido. Es separar “disfruto una bebida con la cena” de “me sirvo una porque comencé a picar”.
Cambia lo primero que viertes
Ponga una bebida que le guste a su alcance antes de que comience a cocinar: agua con gas, té helado, una cerveza sin alcohol o cualquier otra cosa que se sienta como una bebida por la noche. Vierte eso primero y pruébalo mientras cocinas.
Aún puedes decidir más tarde si quieres vino con la comida. Pero el nuevo primer paso te deja un pequeño espacio entre la señal y el alcohol. A menudo, eso es suficiente para que la elección vuelva a ser tuya.
Cómo las bebidas sin alcohol pueden ayudar con la siguiente elección tiene ideas para elegir una alternativa que no parezca un castigo.
Dale un lugar al vino, si quieres
A algunas personas les resulta útil hacer la elección más específica: “Tomaré vino en la mesa, no mientras cocino”. Eso no significa que el vino esté prohibido. Evita que la cocina lo trate como ruido de fondo.
También puedes decidir comer un pequeño refrigerio antes de cocinar, guardar el biberón hasta que se sirva la comida o usar un vaso más pequeño. Ninguno de estos es un truco. Simplemente hacen que la opción automática sea un poco menos automática.
Para conocer otras formas de hacer que la sala respalde su plan, cómo beber menos en casa es una lectura útil a continuación.
Observe lo que realmente hace la bebida para cocinar.
Al final de algunas tardes, pregunta qué estabas buscando. ¿Fue el gusto? ¿Un marcador de que el trabajo estaba hecho? ¿Algo que hacer mientras esperas la comida? ¿Una liberación después de un día duro?
La respuesta puede cambiar de noche. Si la señal llega al mismo tiempo, ya sea que cocines o no, Por qué una copa por la noche puede estar ligada al reloj puede ayudarte a ver la rutina más amplia.
Mantenga la noche flexible
Si tomas vino mientras cocinas una noche, eso no es prueba de que el experimento haya fallado. Estás aprendiendo qué parte del ritual quieres conservar y qué parte quieres cambiar. Quizás la alternativa necesite saber mejor. Quizás necesitabas comida antes. Tal vez el vino con la cena todavía sirva, pero el primer vertido debe esperar.
Los pequeños cambios en la cocina son útiles porque la cocina vuelve todos los días. Pruebe un nuevo primer paso varias veces antes de decidir si funciona.
Si reducir el consumo le produce temblores, sudoración, náuseas o ansiedad intensa, consulte a un médico antes de suspenderlo repentinamente. El NHS explica cuándo la abstinencia de alcohol necesita apoyo.