Préparer le dîner peut donner l'impression qu'un verre de vin est presque intégré. Vous coupez des légumes, la musique continue, la journée touche à sa fin et la première gorgée semble dire : maintenant la soirée peut commencer.
Il n’y a rien d’étrange à profiter de ce rituel. Les ennuis commencent lorsque le versement se produit avant que vous ayez décidé si vous le voulez ce soir, ou lorsqu'un verre de cuisson devient tranquillement un deuxième verre avant même que le dîner ne soit servi.
La cuisine a beaucoup d'indices à la fois
Le dîner peut apporter la fin du travail, la faim, la fatigue, une récompense et un court moment pour soi. Cela en fait un lieu solide pour une habitude apprise. La bouteille peut être visible, le verre est fermé et la routine de la cuisine se déroule à la même heure la plupart du temps.
Le but n’est pas de rendre la cuisine sans joie. Il s’agit de séparer « Je prends un verre au dîner » de « J’en verse un parce que j’ai commencé à le hacher ».
Changez la première chose que vous versez
Mettez à portée de main une boisson que vous aimez avant de commencer la cuisson : de l'eau gazeuse, du thé glacé, une bière sans alcool ou quelque chose qui ressemble à un verre du soir. Versez-le d’abord et goûtez-le pendant que vous cuisinez.
Vous pourrez toujours décider plus tard si vous souhaitez du vin avec le repas. Mais la nouvelle première étape vous laisse un petit écart entre le signal et l’alcool. Souvent, cela suffit pour que le choix vous appartienne à nouveau.
Comment les boissons non alcoolisées peuvent vous aider dans votre prochain choix a des idées pour choisir une alternative qui ne ressemble pas à une punition.
Donnez une place au vin, si vous en voulez une
Certaines personnes trouvent utile de préciser le choix : « Je prendrai du vin à table, pas pendant que je cuisine. » Cela ne rend pas le vin interdit. Cela empêche la cuisine de le traiter comme un bruit de fond.
Vous pouvez également décider de manger une petite collation avant de cuisiner, de ranger la bouteille jusqu'à ce que le repas soit servi ou d'utiliser un verre plus petit. Rien de tout cela n’est une astuce. Ils rendent simplement l’option automatique légèrement moins automatique.
Pour d’autres façons de faire en sorte que la pièce soutienne votre plan, comment boire moins à la maison est une prochaine lecture utile.
Remarquez ce que fait réellement la boisson de cuisson
Au bout de quelques soirées, demandez ce que vous cherchiez. Était-ce le goût ? Un marqueur indiquant que le travail a été effectué ? Quelque chose à faire en attendant de manger ? Une libération après une dure journée ?
La réponse peut changer la nuit. Si le signal arrive en même temps, que vous cuisiniez ou non, pourquoi un verre en soirée peut sembler lié à l'horloge peut vous aider à voir la routine dans son ensemble.
Gardez la soirée flexible
Si vous buvez du vin pendant que vous cuisinez un soir, cela ne prouve pas que l’expérience a échoué. Vous apprenez quelle partie du rituel vous souhaitez conserver et quelle partie vous souhaitez modifier. Peut-être que l’alternative doit avoir meilleur goût. Peut-être que tu avais besoin de nourriture plus tôt. Peut-être que le vin convient toujours au dîner, mais le premier versement doit attendre.
Les petits changements en cuisine sont utiles car la cuisine revient tous les jours. Essayez une nouvelle première étape quelques fois avant de décider si elle fonctionne.
Si réduire votre consommation entraîne des tremblements, des sueurs, des nausées ou une forte anxiété, consultez un médecin avant d'arrêter brusquement. Le Le NHS explique quand le sevrage alcoolique a besoin de soutien.